Пищевые Токсикоинфекции

Что такое «Пищевые Токсикоинфекции» и что оно означает? Значение и толкование термина в словарях и энциклопедиях:

 

Большой Энциклопедический Словарь » Пищевые Токсикоинфекции
острые заболевания, возникающие в результатеупотребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами.