Ищешь, что означает Пережижать? Пытаешься разобраться, что такое Пережижать? Вот ответ на твой вопрос:

 

 Пережижать
пережидить что, растворить, разболтать, развести слишком жидко, противопол. перегущать. Кисель, квасок пережидился и пережидел, стал не в меру жидким. Пережиженье действ. по знач. глаг. Это не квас, а пережижка пережиженное пойло.
ВСловаре.Ру>Словарь Даля